站長評比忽必烈：叱吒歐亞的大帝搶敗
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內容簡介: 博客來博客來書店忽必烈，是中國歷史上第一個異族王朝－－元朝的創建者，他不僅具有遊牧民族剽悍凌厲的性格，更難得的是擁有治理國家的智慧，又有優秀的智囊團替他運籌帷幄，因而能夠逐步完成建立帝國的理想。本書即介紹這位出類拔萃的帝王，在奪取宋朝主權後，又建立橫跨歐亞兩洲的大帝國，其赫赫武功足以震古鑠今。而他又是一位致力漢化的開明君主，使得中國文明與草原文化並行不悖，樹立了異族統治成功的模式。雖然這種成就未能徹底保留甚或發揚光大，但其成敗得失仍值得吾人寄予相當的關注。
作者簡介博客來網路書店沈惠如德育護專講師，東吳大學中文研究所碩士。著有《尤侗西唐樂府研究》。博客來網路書局
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- 作者： 沈惠如 新功能介紹
- 編者：周鳳五主編
- 出版社：幼獅文化 新功能介紹
- 出版日期：1990/01/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
星國最佳西廚 客座漢來飯店
工商時報【姚舜╱台北報導】
又有在國際權威美食評鑑中得到肯定的明星主廚將來台客座！為提升西餐形象並進行廚藝交流，漢來美食集團將邀請新加坡「世界廚師協會」選出的「2016精選最佳西廚」、義大利籍的Lino Sauro，於6月3日至6月5日在高雄漢來大飯店11樓的池畔餐廳客座，3天4場的「南義靈魂盛宴」，每個餐期只服務80位賓客，7道餐點+6款酒的套餐售價2,800元+10％。
為建立美食王國形象地位，以美食吸引更多觀光客赴新加坡旅遊度假，新加坡旅遊局自1997年起舉辦「新加坡美食高峰會」，並發起成立「世界廚師協會」，每年除請到世界各國名廚或廚藝界新秀到新加坡獻藝，或舉辦論壇，並會由世界廚師協會與美食家共同選出不同項目的傑出主廚，Lino Sauro則是「2016精選最佳西餐廚師」。
Lino Sauro出生在義大利西西里島，從15歲開始便透過旅行到世界各地去體驗不同的傳統食材與在地食物，到了新加坡後，進入Sheraton Towers Hotel擔任西餐主廚。2010年Lino Sauro在新加坡創立了「Gattopardo」餐廳，以各式海鮮及西西里食材演繹詮釋家鄉味，因用料實在、味道精準，他的菜，被譽為「充滿南義靈魂的真實料理」。
Lino此次客座漢來飯店池畔餐廳將示範的菜式包括：生蠔佐昆布醬汁、和牛肋眼搭鵝肝佐羊肚菇等菜式。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/星國最佳西廚-客座漢來飯店-215007554--finance.html
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